Izjemen okus
Mladi listi s svežim značajem. Zelena osnova in raznolike mešanice za polno doživetje okusa.
IZ DOBROVNIKA. Z MISLIJO NA PRIHODNOST.
V Dobrovniku razvijamo novo zgodbo trajnostne pridelave baby leaf solatk brez pesticidov. Za sveže, hrustljave in barvite trenutke na vsakem krožniku.
Spoznajte prvo fazo ↓
Naravno navdušujoče.01 / OKUS, KI OSTANE V SPOMINU
Naša ponudba bo temeljila na skrbno izbrani zeleni osnovi. Dopolnjevale jo bodo mešanice mladih listov različnih barv in okusov — za več raznolikosti, od prvega pogleda do zadnjega grižljaja.
Mladi listi s svežim značajem. Zelena osnova in raznolike mešanice za polno doživetje okusa.
Nežni listi, živahna tekstura in hrustljav ugriz bodo v središču razvoja naših solatk.
Pri razvoju pridelave in priprave izdelkov bomo posebno pozornost namenili obstojnosti in ohranjanju kakovosti.
Solatke bodo pripravljene za takojšnje uživanje, brez predhodnega pranja. Pridelovali jih bomo v čistem okolju, brez neposrednega stika s človekom.
PRIDELANO Z MISLIJO NA JUTRI
Prvo fazo projekta usmerjamo v trajnostno pridelavo baby leaf solat brez pesticidov v sodobnem rastlinjaku. Naša usmeritev združuje kakovost pridelka, premišljen odnos do virov in nova delovna mesta v lokalnem okolju.
02 / PROSTOR ZA NOVO RAST
V prvi fazi bomo razvili 3,2 ha rastlinjakov za pridelavo mladih solatnih listov ter spremljajoče prostore za pripravo in odpremo pridelka. Uporabljali bomo najsodobnejšo rastlinjaško tehnologijo za uravnavanje klime ter popolnoma avtomatizirane pridelovalne in pakirne linije. Ustvarjamo osnovo za dolgoročno sodelovanje s kupci in več kot 50 delovnih mest.
PRVA FAZA / POVEZANI VODNI IN ENERGETSKI SISTEMI
Pridelavo načrtujemo kot povezan sistem: voda bo krožila v pridelovalnem procesu, oskrbo z energijo pa bodo dopolnjevali biomasa, sončni paneli in baterijsko shranjevanje.
Uporabljali bomo deževnico in podtalnico ter vodo vračali v kroženje znotraj pridelovalnega sistema. Ponovna uporaba vode bo pomemben del naše trajnostne usmeritve.
Načrtujemo kogeneracijo na biomaso za sočasno proizvodnjo električne energije in toplote ter ogrevanje rastlinjakov na biomaso.
V zasnovo vključujemo tudi pridobivanje lastnega CO₂ iz biomase za uporabo pri pridelavi v rastlinjakih.
Sončni paneli bodo dopolnjevali lastno proizvodnjo električne energije. Baterije bodo omogočale shranjevanje energije za poznejšo uporabo glede na potrebe sistema.



Prikazane slike so vizualizacije prve faze. Zagon pridelave je pričakovan konec leta 2027.
03 / SKUPAJ USTVARIMO NEKAJ SVEŽEGA
Ste kupec, distributer ali poslovni partner? Povežite se z nami za več informacij o načrtovani ponudbi, razvoju izdelkov in možnostih sodelovanja.
info@greengardensdobrovnik.eu
Green Gardens Dobrovnik d.o.o.
Dobrovnik 297
9223 DOBROVNIK - DOBRONAK
Dobrovnik, Slovenija